Ev Yapımı Hamburger Tarifi
2. Köftenin Hazırlanışı Kıyma, ince doğranmış soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve baharatları bir kaba alın. Tüm malzemeler homojen bir kıvam alıncaya kadar güzelce yoğurun. Karışımdan hamburger büyüklüğünde düz ve geniş köfteler şekillendirin. Tavayı az miktarda margarin veya tereyağıyla yağlayıp köfteleri her iki yönü de güzelce kızarana kadar pişirin. 🥗 3. Hamburgeri Birleştirme Soğuyan hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Alt kısma önce köfteyi yerleştirin. Üzerine domates, marul, soğan ve turşu dilimlerini ekleyin. Peynirli tercih ediyorsanız kaşar dilimini köftenin üzerine koyup ısıyı hafifçe eritmek için mikrodalgada veya sıcak fırında 1 dakika bekletebilirsiniz. Üst kapağı kapatıp servis edin.