Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi

Malzemeler: 600-700 gram kıyma 2 adet kapya biberi 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Pulbiber Üzeri için: Domates Biber Sıvı yağ