Kütür Kütür Salata Turşusu Tarifi
Malzemeler (Yaklaşık 3 litrelik bir kavanoz için): Salatalık: 1 kg kornişon (küçük ve taze) Havuç: 500 gr (halka veya uzun ince doğranmış) Sarımsak: 1 baş (dişlerine ayrılmış) Acı/Kıl Biber (isteğe bağlı): Birkaç adet Nohut: 5-6 adet (kavanozun dibine) Maydanoz: Bir tutam (en üste kapatmak için)