Ev Yapımı Fellah Köftesi Tarifi
Malzemeler: 300 gram köftelik ince bulgur (yaklaşık 2 su bardağı) 250 ml. sıcak su 100 gram tam buğday unu (1 su bardağı civarında) 1 adet yumurta 2 silme çay kaşığı kimyon 1 silme çay kaşığı toz karabiber 1,5 tatlı kaşığı tuz