Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver Tarifi: Malzemeler 3 adet orta boy kabak 1 adet yumurta 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 dal dereotu (ince doğranmış) 2-3 dal taze soğan veya 1 küçük kuru soğan (ince doğranmış) 1 diş sarımsak (ezilmiş) – isteğe bağlı 5-6 yemek kaşığı un (kıvama göre artırılabilir) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Kızartmak için sıvı yağ